“Unidos contra a Fome”

28-11-2010 Para muitas pessoas o Dia Mundial da Alimentação é mais um dia sem alimentação. Apesar de o número de pessoas com fome tenha diminuído em relação aos valores históricos superiores a um bilhão de pessoas registados no ano passado, ainda existem 925 milhões de pessoas com fome no mundo. Somos constantemente relembrados que os sistemas alimentares mundiais não estão a ser efectivos no garante da segurança alimentar aos membros mais vulneráveis das nossas sociedades.

A meta contra a fome estabelecida no primeiro Objectivo de Desenvolvimento do Milénio – diminuir em metade a proporção de pessoas até 2015 – é um pilar de que depende a realização dos restantes Objectivos. Quando as pessoas têm fome, não conseguem quebrar o ciclo da pobreza, e estão expostas a doenças infecciosas. Quando as crianças têm fome, não conseguem crescer, aprender e desenvolverem-se.

Só este ano, o terramoto no Haiti, a seca no Sahel e as cheias no Paquistão fizeram milhões de pessoas mergulhar numa situação de fome que põe em risco as suas vidas. As crises alimentar e financeira continuam a afectar as populações mais vulneráveis. Os preços dos alimentos permanecem voláteis e recentemente registaram o nível mais alto dos últimos dois anos.

O tema de este ano para o Dia Mundial da Alimentação, “Unidos contra a Fome” reflecte uma mudança positiva: um número cada vez maior de governos, organizações intergovernamentais, organismos regionais e sub-regionais, empresas e associações da sociedade civil estão a estabelecer parcerias e a implementar soluções conjuntas. A abordagem é cada vez mais compreensiva, abrangendo a estabilização da oferta de alimentos, um maior acesso aos alimentos e a optimização da nutrição a nível familiar. A abordagem engloba igualmente todas as questões relacionadas com a segurança alimentar, desde as actividades dos pequenos agricultores até à alimentação de crianças em idade escolar. É assim que, em situações de emergência, a ajuda alimentar pode salvar vidas.

Nos últimos meses, tem sido dada mais atenção à nutrição e à necessidade de proporcionar uma alimentação adequada, no momento certo, a quem realmente dela necessita. Isto exige da parte dos sistemas de agricultura, de saúde e de segurança social uma maior abertura em relação às necessidades nutricionais; requer igualmente intervenções específicas que melhorem a nutrição das crianças desde o momento da sua concepção até aos dois anos de idade.

Incito a todos que trabalhem em prol dessa abordagem compreensiva e o façam em parceria, de modo a capitalizar os progressos que fizemos na redução dos números de pessoas com fome. Unamo-nos contra a fome para assegurar a segurança alimentar e nutricional para todos os seres humanos.